Söndag
Varför, varför sitter jag här när jag borde gå och lägga mig?? Jag börjar visserligen inte förrän 14.00 imorgon men det skulle ju vara skönt att få något gjort innan jobbet också :/
Igår bakade jag underbara muffins! Hittade receptet här och modifierade det lite. Hade i 4 msk kakao istället för blåbär. Eftersom jag inte hade riktigt så mycket mandelmjöl som det behövdes så blev det en blandning med rostat hasselnötsmjöl och mandelmjöl och det gav en mycket god nötsmak på muffinsarna. Vis av mina misstag så tog jag bara hälften så mycket sukrin som det var tänkt, ca 0,5 dl. Den där hiskeliga metallsmaken vill jag inte känna igen!!
Det blev 16 små muffins att njuta av, så nu är frysen full :)
* Tar mig själv i kragen och går och lägger mig, Godnatt!
S.
Igår bakade jag underbara muffins! Hittade receptet här och modifierade det lite. Hade i 4 msk kakao istället för blåbär. Eftersom jag inte hade riktigt så mycket mandelmjöl som det behövdes så blev det en blandning med rostat hasselnötsmjöl och mandelmjöl och det gav en mycket god nötsmak på muffinsarna. Vis av mina misstag så tog jag bara hälften så mycket sukrin som det var tänkt, ca 0,5 dl. Den där hiskeliga metallsmaken vill jag inte känna igen!!
Det blev 16 små muffins att njuta av, så nu är frysen full :)
* Tar mig själv i kragen och går och lägger mig, Godnatt!
S.
Gott
Dåligt bloggande men jag har fullt upp. Har jobbat heltid i två veckor och det är ju inte jag van ;)
Har hamnat på rätt ställe känns det som och jag hoppas verkligen att det blir en fortsättning! Det är alldeles fantastiska människor att jobba med och ganska roliga arbetsuppgifter också - kanske för att det är något helt annat än vad jag gjort förut. Nu slipper jag de griniga kunderna öga mot öga, jag behöver bara prata med dem i telefonen ;)
LCHF-andet fortsätter, dock utan avtryck på vågen.. Visserligen inget uppåt heller så det är väl bra, särskilt nu när jag fått ett stillasittande arbete.
Provade de fantastiska Hallonbollarna häromdagen!
1 dl hasselnötter
1 dl mandel
1 dl hallon
Mixa ihop allt till en smet och gör bollar som du sedan rullar i kokos. In i kylen en stund och njut sedan..
Perfekt till teet på kvällen :)
Nu ska vi försöka ta tag i oss själva efter en jobbig (läs hostig) natt och göra något, typ gå ut och hämta tidningen ;)
Trevlig lördag och helg!
S.
Har hamnat på rätt ställe känns det som och jag hoppas verkligen att det blir en fortsättning! Det är alldeles fantastiska människor att jobba med och ganska roliga arbetsuppgifter också - kanske för att det är något helt annat än vad jag gjort förut. Nu slipper jag de griniga kunderna öga mot öga, jag behöver bara prata med dem i telefonen ;)
LCHF-andet fortsätter, dock utan avtryck på vågen.. Visserligen inget uppåt heller så det är väl bra, särskilt nu när jag fått ett stillasittande arbete.
Provade de fantastiska Hallonbollarna häromdagen!
1 dl hasselnötter
1 dl mandel
1 dl hallon
Mixa ihop allt till en smet och gör bollar som du sedan rullar i kokos. In i kylen en stund och njut sedan..
Perfekt till teet på kvällen :)
Nu ska vi försöka ta tag i oss själva efter en jobbig (läs hostig) natt och göra något, typ gå ut och hämta tidningen ;)
Trevlig lördag och helg!
S.
Snark..
Har nog inget att tillägga, är väldigt trött och det snurrar runt i huvudet av all ny info på jobbet :) Fick lite besked idag och det ser positivt ut framöver - bara att hålla tummarna!
Klockan ringer 04.30 så det är väl bara att gå och lägga sig...
Godnatt
S.
Klockan ringer 04.30 så det är väl bara att gå och lägga sig...
Godnatt
S.
Bekännelse
Jag har en bekännelse att göra; Jag har beställt en bok på Adlibris!!! Som fd Bokhandelsmedhjälpare borde jag ju inte det men jag var så sugen på den här boken och jag kommer inte till stan än på ett tag så nöden har ingen lag. Vilken det blev? Matrevolutionen av allas vår Kostdoktor, Andreas Eenfeldt såklart.
S.
S.
På gång
Oj vad dagarna rusar förbi... Arbetslös kan man ju inte kalla sig direkt ;)
Förra veckan passerade fort, fort med massor av tråkiga (läs viktiga) telefonsamtal till höger och vänster för att beställa blanketter, papper osv. Sedan var jag på möte med mitt nya jobb på onsdagen - jättekul, jag kände mig hemma direkt och det bådar gott inför min premiär imorgon. Jag är liiite nervös men det ska nog gå bra :)
Träningen är på g nu när jag har tid att träna igen. Jag har varit på två underbara BodyAttack-pass under veckan och jag har haft träningsvärk som heter duga! Det är så kul att äntligen kunna gå på pass igen. LCHF-maten rullar på helt ok, det har varit lite väl mycket nötter, rotfrukter och färdiga såser men vikten är stabil iaf och det känns bra just nu. Imorgon börjar vardagen och då blir det lite striktare igen.
S.
Förra veckan passerade fort, fort med massor av tråkiga (läs viktiga) telefonsamtal till höger och vänster för att beställa blanketter, papper osv. Sedan var jag på möte med mitt nya jobb på onsdagen - jättekul, jag kände mig hemma direkt och det bådar gott inför min premiär imorgon. Jag är liiite nervös men det ska nog gå bra :)
Träningen är på g nu när jag har tid att träna igen. Jag har varit på två underbara BodyAttack-pass under veckan och jag har haft träningsvärk som heter duga! Det är så kul att äntligen kunna gå på pass igen. LCHF-maten rullar på helt ok, det har varit lite väl mycket nötter, rotfrukter och färdiga såser men vikten är stabil iaf och det känns bra just nu. Imorgon börjar vardagen och då blir det lite striktare igen.
S.
Mellan två jobb
Idag var min första dag som arbetslös.. Vad gjorde jag då? Typ ingenting!
Lite viktiga saker gjorde jag på morgonen som att ringa AF och berätta att jag var arbetslös - här är inte AF öppet på måndagar så man måste ringa in och anmäla. Människan i luren var inte alltför vänlig utan deklarerade tydligt för mig att DET ÄR JÄTTEVIKTIGT att jag beger mig till AF imorgon och anmäler mig också!! annars är inte telefonsamtalet GILTLIGT!! .. Eh, ok, jag fattar...
Det ska bli en spännande dag detta då hon också berättade att det kommer vara JÄTTEMÅNGA där imorgon..? Vad ska jag göra åt det? Jag måste ju dit? Hjälp mig..
Har förberett det som går att förbereda på nätet så det känns bra iaf.
Efter detta samtal så var dagen fri och jag och L begav oss till centrum där typ allt var lunchstängt... Jag lär mig aldrig de där tiderna. Apoteket var öppet men där hade de ingenting. Snart har vi väl inget Apotek heller tänker jag. Tråkigt att allt ska utarmas så - den nya läkemedelslagen har nog slagit hårt mot dem. Nu handlar man ju med allt från Ica och går ju bara dit när man ska har recept typ. Idag skulle jag visserligen ha barn omega-3 men det fanns inte att uppbringa, inte ens en barnvitamin så långt ögat nådde (inte långt eftersom det är ganska trångt)! Får bli ett besök i "storstan" snart ;)
Nu blir det natten!
S.
Lite viktiga saker gjorde jag på morgonen som att ringa AF och berätta att jag var arbetslös - här är inte AF öppet på måndagar så man måste ringa in och anmäla. Människan i luren var inte alltför vänlig utan deklarerade tydligt för mig att DET ÄR JÄTTEVIKTIGT att jag beger mig till AF imorgon och anmäler mig också!! annars är inte telefonsamtalet GILTLIGT!! .. Eh, ok, jag fattar...
Det ska bli en spännande dag detta då hon också berättade att det kommer vara JÄTTEMÅNGA där imorgon..? Vad ska jag göra åt det? Jag måste ju dit? Hjälp mig..
Har förberett det som går att förbereda på nätet så det känns bra iaf.
Efter detta samtal så var dagen fri och jag och L begav oss till centrum där typ allt var lunchstängt... Jag lär mig aldrig de där tiderna. Apoteket var öppet men där hade de ingenting. Snart har vi väl inget Apotek heller tänker jag. Tråkigt att allt ska utarmas så - den nya läkemedelslagen har nog slagit hårt mot dem. Nu handlar man ju med allt från Ica och går ju bara dit när man ska har recept typ. Idag skulle jag visserligen ha barn omega-3 men det fanns inte att uppbringa, inte ens en barnvitamin så långt ögat nådde (inte långt eftersom det är ganska trångt)! Får bli ett besök i "storstan" snart ;)
Nu blir det natten!
S.
Gott Nytt År!!
Vill passa på att säga gott nytt år till alla såhär i efterskott :)
Lova nu inga nyårslöften ni inte kan hålla!!
Själv ska jag;
Fortsätta äta LCHF
Ta tag i mitt tränande igen (inte svårt nu när jag har tid ;))
Springa Stadsloppet (det svåraste löftet att hålla..)
Fånga dagen och ta vara på alla underbara stunder med L, familj och vänner
Vad "lovar" du??
S.
Lova nu inga nyårslöften ni inte kan hålla!!
Själv ska jag;
Fortsätta äta LCHF
Ta tag i mitt tränande igen (inte svårt nu när jag har tid ;))
Springa Stadsloppet (det svåraste löftet att hålla..)
Fånga dagen och ta vara på alla underbara stunder med L, familj och vänner
Vad "lovar" du??
S.
Gott Nytt År!!
Vill passa på att säga gott nytt år till alla såhär i efterskott :)
Lova nu inga nyårslöften ni inte kan hålla!!
Själv ska jag;
Fortsätta äta LCHF
Ta tag i mitt tränande igen (inte svårt nu när jag har tid ;))
Springa Stadsloppet (det svåraste löftet att hålla..)
Fånga dagen och ta vara på alla underbara stunder med L, familj och vänner
Vad "lovar" du??
S.
Lova nu inga nyårslöften ni inte kan hålla!!
Själv ska jag;
Fortsätta äta LCHF
Ta tag i mitt tränande igen (inte svårt nu när jag har tid ;))
Springa Stadsloppet (det svåraste löftet att hålla..)
Fånga dagen och ta vara på alla underbara stunder med L, familj och vänner
Vad "lovar" du??
S.
Sista dagen
Idag jobbar jag sista dagen i bokhandeln..! Det känns vemodigt, sorgligt och spännande - allt på samma gång. Efter att ha tillbringat åtta(!) år här så är det väl kanske dags att söka sig vidare men det är ju inte självvalt så känslorna är blandade. Jag kommer ju att sakna alla underbara arbetskamrater och gulliga kunder. Jag kommer inte att sakna sura/konstiga kunder och två timmars bussresa om dagen.
Kvällen skall tillbringas i bästa Saras sällskap och vi ska inta god mat och dryck kvällen lång :)
S.
Kvällen skall tillbringas i bästa Saras sällskap och vi ska inta god mat och dryck kvällen lång :)
S.
Lista
Stulen hos Zara (hoppas det är ok)
1. Gjorde du något i år som du aldrig gjort förut?
Ja förmodligen. Blev uppsagd (inget jag gjorde men ändå)
2. Höll du några av dina nyårslöften?
Hade inga
3. Blev någon/några av dina vänner föräldrar i år?
Jadå ett par stycken <3
4. Dog någon som stod dig nära?
Nja, nära och nära men två av älskade lilla farmors syskon somnade in och det gjorde ont i hjärtat för hennes skull.
5. Vilka länder besökte du?
Grekland, underbar semestervecka med familjen.
6. Är det något du saknar år 2010 som du vill ha år 2011?
Har det ganska bra så jag kan inte komma på något, Lottovinst ;)
7. Vilket datum från år 2010 kommer du alltid att minnas?
Alltid vet jag väl inte men L:s tvåårs kalas 24 april var ju speciellt.
8. Vad var din största framgång 2010?
Att jag lyckades med bedriften att finna nytt jobb i min hemkommun! Att jag lyckats hålla min vikt utan större problem.
9. Största misstaget?
Inget speciellt vad jag kan komma på..
10. Har du varit sjuk eller skadat dig?
Nej, känner mig ganska frisk :)
11. Bästa köpet?
Vårt nya kök
12. Vad spenderade du mest pengar på?
Förmodligen mat... Barnkläder ligger nog bra till också ;)
13. Gjorde någonting dig riktigt glad?
Lucas såklart
14. Vilka sånger kommer alltid att påminna dig om 2010?
Så mycket bättre - låtarna
15. Var du gladare eller ledsnare i år jämfört med tidigare år?
Gladare skulle jag tro.
16. Vad önskar du att du gjort mer?
Träffat mina vänner, är dålig på att få till små fikastunder osv
17. Vad önskar du att du gjort mindre?
Städat kanske? Inte för att jag städar ihjäl mig direkt men det tar ju lite tid.
18. Hur tillbringade du julen?
Hos mamma och pappa på julaftons dag och hos svärföräldrarna på kvällen. Var även till svärföräldrarna för julbord på juldagen.
19. Blev du kär i år?
Nej - jag är fortsatt kär
20. Hur många one night stands?
Haha.. Inte ett enda :D
21. Favoritprogram på TV?
Kockprogram typ Leila, Morberg och Jamie. RAW, House och 2 and 1/2 men ligger också bra till.
22. Hatar du någon nu som du inte hatade i början av året?
Nej, jag hatar inte.
23. Bästa boken du läste i år?
Oj, läser ju så många.. Flicka med snö i håret av Ninni Schulman och Eskil - riddaren av syrenbersån av Gunilla Linn Persson var nog de bästa.
24. Största musikaliska upptäckten?
Inget nytt
25. Något du önskade dig och fick?
Ja
26. Något du önskade dig men inte fick?
Såklart
27. Årets bästa film?
The Road, gillade boken också.
28. Vad gjorde du på din födelsedag 2010?
Firade med kaffe och nötter - äkta LCHF. Fick även underbara blommor av min kära sambo.
29. Finns det någonting som skulle gjort ditt år ännu bättre?
Kanske men jag är rätt nöjd.
30. Hur skulle du beskriva din stil år 2010?
Jeans, leggins och top/tunika. Sommaren spenderades i shorts (har aldrig velat ha det förut men i år vågade jag!)
31. Vad fick dig att må bra?
Familjen och vännerna
32. Vilken kändis var du mest sugen på?
Ingen
33. Vilken politisk debatt engagerade dig mest?
Sverigedemokraternas intåg.. Enough said.
34. Vem saknade du?
Gamla vänner som jag inte hörts med på länge..
35. De bästa nya människorna du träffade?
Vet ej
36. En värdefull läxa du lärt dig i år?
Var glad åt det fina jag har, det är jag alltid men det tål att tänkas på!
37. Citera en sångtext som summerar ditt år:
Haha
S.
1. Gjorde du något i år som du aldrig gjort förut?
Ja förmodligen. Blev uppsagd (inget jag gjorde men ändå)
2. Höll du några av dina nyårslöften?
Hade inga
3. Blev någon/några av dina vänner föräldrar i år?
Jadå ett par stycken <3
4. Dog någon som stod dig nära?
Nja, nära och nära men två av älskade lilla farmors syskon somnade in och det gjorde ont i hjärtat för hennes skull.
5. Vilka länder besökte du?
Grekland, underbar semestervecka med familjen.
6. Är det något du saknar år 2010 som du vill ha år 2011?
Har det ganska bra så jag kan inte komma på något, Lottovinst ;)
7. Vilket datum från år 2010 kommer du alltid att minnas?
Alltid vet jag väl inte men L:s tvåårs kalas 24 april var ju speciellt.
8. Vad var din största framgång 2010?
Att jag lyckades med bedriften att finna nytt jobb i min hemkommun! Att jag lyckats hålla min vikt utan större problem.
9. Största misstaget?
Inget speciellt vad jag kan komma på..
10. Har du varit sjuk eller skadat dig?
Nej, känner mig ganska frisk :)
11. Bästa köpet?
Vårt nya kök
12. Vad spenderade du mest pengar på?
Förmodligen mat... Barnkläder ligger nog bra till också ;)
13. Gjorde någonting dig riktigt glad?
Lucas såklart
14. Vilka sånger kommer alltid att påminna dig om 2010?
Så mycket bättre - låtarna
15. Var du gladare eller ledsnare i år jämfört med tidigare år?
Gladare skulle jag tro.
16. Vad önskar du att du gjort mer?
Träffat mina vänner, är dålig på att få till små fikastunder osv
17. Vad önskar du att du gjort mindre?
Städat kanske? Inte för att jag städar ihjäl mig direkt men det tar ju lite tid.
18. Hur tillbringade du julen?
Hos mamma och pappa på julaftons dag och hos svärföräldrarna på kvällen. Var även till svärföräldrarna för julbord på juldagen.
19. Blev du kär i år?
Nej - jag är fortsatt kär
20. Hur många one night stands?
Haha.. Inte ett enda :D
21. Favoritprogram på TV?
Kockprogram typ Leila, Morberg och Jamie. RAW, House och 2 and 1/2 men ligger också bra till.
22. Hatar du någon nu som du inte hatade i början av året?
Nej, jag hatar inte.
23. Bästa boken du läste i år?
Oj, läser ju så många.. Flicka med snö i håret av Ninni Schulman och Eskil - riddaren av syrenbersån av Gunilla Linn Persson var nog de bästa.
24. Största musikaliska upptäckten?
Inget nytt
25. Något du önskade dig och fick?
Ja
26. Något du önskade dig men inte fick?
Såklart
27. Årets bästa film?
The Road, gillade boken också.
28. Vad gjorde du på din födelsedag 2010?
Firade med kaffe och nötter - äkta LCHF. Fick även underbara blommor av min kära sambo.
29. Finns det någonting som skulle gjort ditt år ännu bättre?
Kanske men jag är rätt nöjd.
30. Hur skulle du beskriva din stil år 2010?
Jeans, leggins och top/tunika. Sommaren spenderades i shorts (har aldrig velat ha det förut men i år vågade jag!)
31. Vad fick dig att må bra?
Familjen och vännerna
32. Vilken kändis var du mest sugen på?
Ingen
33. Vilken politisk debatt engagerade dig mest?
Sverigedemokraternas intåg.. Enough said.
34. Vem saknade du?
Gamla vänner som jag inte hörts med på länge..
35. De bästa nya människorna du träffade?
Vet ej
36. En värdefull läxa du lärt dig i år?
Var glad åt det fina jag har, det är jag alltid men det tål att tänkas på!
37. Citera en sångtext som summerar ditt år:
Haha
S.
Sen sist...
Ojdå, det var visst ett tag sedan jag skrev något. En liten uppdatering kanske vore på sin plats?
Sen sist har jag:
* Firat mysig jul med massor av paket (tydligen har jag varit snäll) och MAT (jag åt som om det inte fanns någon morgondag), är nog fortfarande mätt.
* Varit förkyld deluxe.
* Fått mer positiva besked ang. jobb - ska på kurs redan nästa vecka :)
* Fått massor av pussar och kramar av L som har någon kram, puss och tycker om dig-fas. Inte mig emot ♥
S.
Det löser sig...
...sa kärnga`som sket i vasken. Fult uttryck, men ganska kul ;)
Just nu verkar det som om det kanske löser sig på jobbfronten. Vill inte hoppas för mycket men jag har fått ett trevligt samtal och ska på utbildning så det känns bra just nu iaf :) Det bästa är att det är på hemmaplan! Hejdå två timmars bussresor om dagen - jag kommer inte att sakna er!!
Annars då?
Jag och mina kära kollegor slår i julklappar dagarna i ända OCH vi tar alltid bort prislappen ;)
Snart är det jul och julklapparna är fixade, några är inslagna, och glöggmyset är planerat. Det går bra nu.. :)
Hoppas alla får en underbar jul!
Kram
S.
Just nu verkar det som om det kanske löser sig på jobbfronten. Vill inte hoppas för mycket men jag har fått ett trevligt samtal och ska på utbildning så det känns bra just nu iaf :) Det bästa är att det är på hemmaplan! Hejdå två timmars bussresor om dagen - jag kommer inte att sakna er!!
Annars då?
Jag och mina kära kollegor slår i julklappar dagarna i ända OCH vi tar alltid bort prislappen ;)
Snart är det jul och julklapparna är fixade, några är inslagna, och glöggmyset är planerat. Det går bra nu.. :)
Hoppas alla får en underbar jul!
Kram
S.
Fredag!!
Fredag och vägdag, håll ier... -2hg igen! Ja, fort går det inte men vem har bråttom? Näsra vägdag är julafton - kan bli spännande ;)
Har precis avnjutit ägg, bacon och en stor mugg kaffe och snart är det dags att bege sig mot bussen och jobbet för lite jobb i tomtens verkstad.
Trevlig fredag!
S
Har precis avnjutit ägg, bacon och en stor mugg kaffe och snart är det dags att bege sig mot bussen och jobbet för lite jobb i tomtens verkstad.
Trevlig fredag!
S
Fredag!!
Fredag och vägdag, håll ier... -2hg igen! Ja, fort går det inte men vem har bråttom? Näsra vägdag är julafton - kan bli spännande ;)
Har precis avnjutit ägg, bacon och en stor mugg kaffe och snart är det dags att bege sig mot bussen och jobbet för lite jobb i tomtens verkstad.
Trevlig fredag!
S
Har precis avnjutit ägg, bacon och en stor mugg kaffe och snart är det dags att bege sig mot bussen och jobbet för lite jobb i tomtens verkstad.
Trevlig fredag!
S
Saffransmuffins
Hittade ett recept på saffransmuffins som jag provade förut. Blev riktigt gott :)
Väldigt osöta eftersom jag bara hade i ca en halv dl sukrin (vill absolut inte ha den där metalliska smaken) men mycket juliga. Blir perfekta vid lussefikat på dagis imorgon. Om man är sugen på annat gott så finns det massor med inspiration i ovan länkade blogg :)
S.
Väldigt osöta eftersom jag bara hade i ca en halv dl sukrin (vill absolut inte ha den där metalliska smaken) men mycket juliga. Blir perfekta vid lussefikat på dagis imorgon. Om man är sugen på annat gott så finns det massor med inspiration i ovan länkade blogg :)
S.
